Cibo in inglese: pasti, cibi e parole utili da conoscere

Pasto in inglese si dice meal. È una parola molto utile da conoscere, perché si usa ogni giorno quando si parla di colazione, pranzo, cena e merenda. Ma attenzione: i pasti nei Paesi anglosassoni sono un po’ diversi rispetto a quelli italiani.

Per esempio, nel Regno Unito esiste anche il “tea” che può essere una merenda con tè, biscotti, torte o sandwich, oppure indicare il pasto serale (la nostra cena).Un’altra grande differenza è che nei Paesi anglosassoni non esistono “primo”, “secondo” e “contorno” come in Italia. Di solito il pasto è composto da

• starter = antipasto
• main course = piatto principale
• dessert = dolce

Per esempio, al ristorante si può mangiare una zuppa come starter e poi carne o pasta come main course.

Guarda questo video Novakid su quello che si mangia a colazione, per imparare nuove parole legate alla colazione in inglese

Vediamo come si chiamano i principali cibi in inglese, divisi per categorie per ricordarli meglio: latticini e uova, carne e pesce, carboidrati, cereali e legumi, e per finire i dolci.

Latticini e uova (Dairy and eggs)

• Milk (latte) — I drink milk every morning. / Bevo il latte ogni mattina.
• Cheese (formaggio) — I love cheese on pasta. / Adoro il formaggio sulla pasta.
• Butter (burro) — Put butter on the bread. / Metti il burro sul pane.
• Yogurt (yogurt) — I don’t like yogurt. / Non mi piace lo yogurt.
• Egg (uovo) — I eat scrambled eggs on Sundays. / La domenica mangio le uova strapazzate.
• Cream (panna) — I love strawberries and cream. / Mi piacciono le fragole con la panna.

Carne e pesce (Meat and fish)

• Chicken (pollo) — We have roast chicken for dinner. / A cena mangiamo pollo arrosto.
• Beef (manzo) — A burger is made from beef. / Un hamburger è fatto di manzo.
• Tuna (tonno) — I like tuna with lemon. / Mi piace il tonno con il limone.
• Sole (sogliola) — I eat sole with potatoes / Mangio la sogliola con le patate
• Ham (prosciutto) — I have ham in my sandwich. / Ho il prosciutto nel panino.
• Salmon (salmone) — Salmon is pink and tasty. / Il salmone è rosa e gustoso.
• Pork (maiale)- I don’t eat pork. / Non mangio il maiale.
• Turkey (tacchino) – This turkey sandwich is delicious./ Questo panino con il tacchino è delizioso.

Fish and chips è un piatto tipico britannico, fatto di merluzzo (cod) e patatine fritte. Buono ma non proprio sano perchè fritto, troppo salato e troppo grasso. Insomma, in inglese potremmo definirlo junk food, cioè cibo spazzatura. Sono junk food tutti i cibi che hanno tra gli ingredienti troppo zucchero, troppo sale, grassi, o che sono poco nutrienti.

L’opposto del junk food è “healthy food”, cioè cibo sano. Vediamo qualche esempio di cibo sano e cibo spazzatura in inglese.

Junk food = cibo spazzatura

• chips = patatine fritte
• fizzy drinks = bibite gassate
• candy = caramelle
• fried food / fried chicken = cibo fritto / pollo fritto

Healthy food = cibo sano

• salad = insalata
• fruit = frutta
• vegetables = verdure
• grilled fish = pesce alla griglia
• water = acqua
• pulses = legumi secchi

Frasi utili in inglese sul cibo

Allora, vediamo come puoi usare le parole del cibo per dire cosa ti piace e non ti piace in inglese, e descrivere le tue abitudini alimentari. Per ricordare nuove parole non serve memorizzare una lista, ma usare le parole in frasi complete per parlare di te. Per esempio:

• I try to eat healthy. / Cerco di mangiare cibo sano .
• I don’t like lentils, but I love beans. / Non mi piacciono le lenticchie ma adoro i fagioli.
• My favourite snack is yogurt and fruit. / Il mio snack preferito è yogurt e frutta.
• We sometimes eat junk food on Saturdays. / A volte mangiamo fast food il sabato.
• Fizzy drinks are not healthy. / Le bibite gassate non fanno bene.

Imparare alcune frasi semplici aiuta bambini e bambine a usare subito il vocabolario del cibo in inglese nella vita quotidiana. A tavola, durante una merenda o al ristorante, ci sono tante espressioni utili da conoscere. Vediamo alcune.

Al supermercato e in cucina (At the shop and in the kitchen)

• Let’s cook dinner! — Prepariamo la cena!
• I would like to cook with you. — Vorrei cucinare insieme a te.
• Can we buy apples? — Possiamo comprare le mele?
• Let’s make a sandwich. — Facciamo un panino.
• This smells amazing! — Che buon profumo!
• Where is the milk? — Dov’è il latte?
• Can I help in the kitchen? — Posso aiutare in cucina?
• We need eggs for the cake. — Ci servono le uova per la torta.
• Mix the pasta with the sauce. — Mescola la pasta con il sugo.

A tavola (At the table)

• I’m hungry! — Ho fame!
• I’m full. — Sono sazio/a.
• It’s delicious! — È delizioso!
• I don’t like this. — Non mi piace questo.
• Can I have more, please? — Posso avere ancora, per favore?
• What’s for dinner? — Cosa c’è per cena?
• No, thank you. — No, grazie.
• I don’t eat fish. — Non mangio pesce.
• Can I taste it? — Posso assaggiarlo?
• May I have some water, please? — Posso avere dell’acqua, per favore?
• This is my favourite food! — Questo è il mio cibo preferito!
• Can you pass the bread, please? — Mi passi il pane, per favore?
• I’m thirsty. — Ho sete.
• The soup is hot! — La zuppa è calda!

Il vocabolario del cibo è uno dei temi che compare più spesso nelle lezioni di inglese per bambini, perché fa parte della vita quotidiana. Parlare di cosa si mangia a colazione, del proprio piatto preferito o di cosa c’è per cena rende la conversazione naturale e immediata.

Con Novakid, i bambini imparano parole e frasi in contesti reali, non con liste da imparare a memoria. Gli insegnanti madrelingua usano argomenti quotidiani per aiutare bambini e bambine a parlare in modo spontaneo e sicuro. Non si studia “chicken” su una scheda: si usa la parola in una conversazione vera con l’insegnante, magari parlando di cosa si è mangiato a pranzo.

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