{"id":1764,"date":"2020-12-24T14:30:00","date_gmt":"2020-12-24T14:30:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.novakidschool.com\/pl\/blog\/?p=1764"},"modified":"2023-09-27T14:51:07","modified_gmt":"2023-09-27T14:51:07","slug":"niejadek-przy-wigilijnym-stole-jak-poradzic-sobie-z-ta-sytuacja","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.novakidschool.com\/pl\/blog\/niejadek-przy-wigilijnym-stole-jak-poradzic-sobie-z-ta-sytuacja\/","title":{"rendered":"Niejadek przy wigilijnym stole \u2013 jak poradzi\u0107 sobie z t\u0105 sytuacj\u0105?"},"content":{"rendered":"
\n
\n
\n \n \"Niejadek \n <\/a>\n <\/div>\n \n <\/div>\n <\/section>\n\n \n\n\n
\n
\n
\n

Nikt chyba nie jest w stanie wyobrazi\u0107 sobie wieczerzy wigilijnej bez bogato zastawionego sto\u0142u z\u00a0dwunastoma tradycyjnymi potrawami.\u00a0<\/strong>Wszak na smak barszczu z uszkami, sma\u017conego karpia, kapusty z grzybami i \u015bwi\u0105tecznego kompotu wi\u0119kszo\u015b\u0107 z nas czeka ca\u0142y rok. Niestety, mimo i\u017c przepyszne, to menu \u015bwi\u0105teczne jest do\u015b\u0107 ci\u0119\u017ckostrawne dla naszych \u017co\u0142\u0105dk\u00f3w, a ju\u017c w szczeg\u00f3lno\u015bci dla ma\u0142ych brzuszk\u00f3w najm\u0142odszych uczestnik\u00f3w wigilijnej kolacji. Zdecydowana wi\u0119kszo\u015b\u0107 wigilijnych potraw nie nadaje si\u0119 dla wra\u017cliwych \u017co\u0142\u0105dk\u00f3w kilkulatk\u00f3w.<\/p>\n

Do tego maluchy bardzo cz\u0119sto marudz\u0105 przy stole, no a jak mamy do czynienia z\u00a0niejadkiem,\u00a0<\/strong>to ju\u017c w og\u00f3le klops. Na szcz\u0119\u015bcie mo\u017cna bez wi\u0119kszego wysi\u0142ku przygotowa\u0107\u00a0atrakcyjne menu \u015bwi\u0105teczne dla dzieci,\u00a0<\/strong>kt\u00f3re b\u0119dzie zawiera\u0142o bezpieczne dla dziecka zamienniki \u015bwi\u0105tecznych potraw. Wi\u0119kszo\u015b\u0107 z tych\u00a0wigilijnych da\u0144 dla dzieci\u00a0<\/strong>przygotujesz w ramach przygotowywania tradycyjnych potraw dla ca\u0142ej rodziny, dlatego spokojnie, ze wszystkim wyrobisz si\u0119 na czas! Dowiedz si\u0119 jak sprytnie poradzi\u0107 sobie z niejadkiem przy wigilijnym stole i jakie potrawy poda\u0107 na Wigili\u0119, aby ka\u017cdy cz\u0142onek rodziny zajada\u0142 si\u0119 nimi ze smakiem. Czytaj dalej!<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/section>\n\n\n

\n
\n
\n \n \"Dania\n
\n \"Zoom\n <\/div>\n <\/a>\n <\/div>\n \n
\n

\n Dania wigilijne NIE dla dzieci\u00a0 <\/h2>\n <\/div>\n
\n

Potrawy wigilijne co do zasady s\u0105 do\u015b\u0107 ci\u0119\u017ckostrawne, mocno pikantne i w wi\u0119kszo\u015bci nie nadaj\u0105 si\u0119 dla delikatnych \u017co\u0142\u0105dk\u00f3w maluch\u00f3w. Zanim wszyscy wsp\u00f3lnie zasi\u0105dziecie do wigilijnego sto\u0142u, warto zaplanowa\u0107 \u015bwi\u0105teczne menu, kt\u00f3re zadowoli zar\u00f3wno m\u0142odszych jak i starszych cz\u0142onk\u00f3w rodziny.<\/p>\n

Problem z tradycyjnymi \u015bwi\u0105tecznymi daniami dla najm\u0142odszych zaczyna si\u0119 ju\u017c przy karpiu. Ze wzgl\u0119du na obecno\u015b\u0107 o\u015bci jest on szalenie niebezpieczny dla dzieci, dlatego lepiej najm\u0142odszym poda\u0107\u00a0gotowany na parze filet bez o\u015bci z dorsza czy \u0142ososia\u00a0<\/strong>lub ca\u0142kowicie zrezygnowa\u0107 z ryby na rzecz\u00a0gotowanego kurczaka czy indyka.<\/strong>\u00a0Id\u0105c dalej, pierogi z kapust\u0105 i grzybami s\u0105 r\u00f3wnie\u017c niewskazane dla \u017co\u0142\u0105dk\u00f3w najm\u0142odszych, poniewa\u017c kapusta sama w sobie jest ci\u0119\u017ckostrawna, a grzyb\u00f3w w og\u00f3le nie nale\u017cy podawa\u0107 dzieciom. Zamiast tradycyjnych pierog\u00f3w mo\u017cna przygotowa\u0107 dzieciom\u00a0pierogi na s\u0142odko z bia\u0142ym serkiem czy z jab\u0142kami i cynamonem.\u00a0<\/strong><\/p>\n

Sa\u0142atk\u0119 jarzynow\u0105 dla dziecka przygotuj tradycyjne z marchewki, groszku, ziemniaka i jab\u0142ka, ale\u00a0majonez zast\u0105p lekkim jogurtem.\u00a0<\/strong>Je\u017celi chodzi o barszcz, to wykonany w domu na delikatnym bulionie i bez dodatku soli oraz du\u017cej ilo\u015bci przypraw, mo\u017ce zosta\u0107 spokojnie podany ju\u017c 8-miesi\u0119cznemu dziecku. W barszczyku dla najm\u0142odszych zamiast ci\u0119\u017ckostrawnych uszek mo\u017ce znale\u017a\u0107 si\u0119\u00a0ziemniak lub makaron<\/strong>.<\/p>\n

Przy wyborze menu \u015bwi\u0105tecznego dla malucha, nale\u017cy zawsze pami\u0119ta\u0107 o tym, aby nie podawa\u0107 posi\u0142k\u00f3w:\u00a0mocno sma\u017conych na du\u017cej ilo\u015bci t\u0142uszczu, potraw w\u0119dzonych lub marynowanych, pikantnych i z natury ci\u0119\u017ckostrawnych.\u00a0<\/strong>Najlepsz\u0105 form\u0105 przygotowywania da\u0144 \u015bwi\u0105tecznych dla pociechy b\u0119dzie pieczenie, gotowanie lub gotowanie na parze.<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/section>\n\n\n

\n
\n
\n \n \"Potrawy\n
\n \"Zoom\n <\/div>\n <\/a>\n <\/div>\n \n
\n

\n Potrawy wigilijne dla dzieci \u2013 przepisy <\/h2>\n <\/div>\n
\n

Barszczyk czerwony<\/strong><\/h3>\n

Sk\u0142adniki:<\/p>\n

    \n
  • 2,5 litra wody<\/li>\n
  • 2 marchewki<\/li>\n
  • 1 pietruszka<\/li>\n
  • 1 listek laurowy<\/li>\n
  • 2 kg ma\u0142ych burak\u00f3w,<\/li>\n
  • odrobina pieprzu<\/li>\n
  • 2 \u0142y\u017cki octu balsamicznego<\/li>\n<\/ul>\n

    Przygotowanie:<\/p>\n

      \n
    1. Zagotuj wod\u0119, wrzu\u0107 do niej obrane marchewki, pietruszk\u0119, listek laurowy i pieprz. Gotuj przez 30 minut, a nast\u0119pnie przeced\u017a.<\/li>\n
    2. Umyj buraki, osusz je i zawi\u0144 w foli\u0119 aluminiow\u0105. Piecz przez 1 godzin\u0119 w 200\u00b0C.<\/li>\n
    3. Do wrz\u0105cego bulionu dodaj obrane i pokrojone w kostk\u0119 buraki. Gotuj ca\u0142o\u015b\u0107 przez 15 minut. Dodaj odrobin\u0119 octu balsamicznego.<\/li>\n<\/ol>\n

      Ryba po grecku w wersji light<\/strong><\/h3>\n

      Sk\u0142adniki:<\/p>\n

        \n
      • filet z dorsza,<\/li>\n
      • 1 marchewka<\/li>\n
      • 1 pietruszka<\/li>\n
      • 1\/4 selera,<\/li>\n
      • 2 cm pora<\/li>\n
      • 2-3 kr\u0105\u017cki cebuli<\/li>\n
      • 250 g passaty pomidorowej<\/li>\n
      • \u0142y\u017ceczka dowolnego oleju<\/li>\n
      • \u0142y\u017cka soku z cytryny<\/li>\n
      • odrobina soli, pieprzu, cukru i s\u0142odkiej papryki<\/li>\n<\/ul>\n

        Przygotowanie:<\/p>\n

          \n
        1. Marchew, pietruszk\u0119, pora i seler obierz i zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Cebul\u0119 obierz i drobno posiekaj.<\/li>\n
        2. Filet z dorsza ugotuj na parze. Nast\u0119pnie na patelni\u0119 wrzu\u0107 ryb\u0119, warzywa i passat\u0119 pomidorow\u0105. Podlej wod\u0105 i du\u015b pod przykryciem, a\u017c warzywa zmi\u0119kn\u0105 a ryba rozpadnie si\u0119 na kawa\u0142eczki.<\/li>\n
        3. Na koniec odkryj i odparuj potraw\u0119, dodaj sok z cytryny, i opcjonalnie dopraw do smaku.<\/li>\n<\/ol>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/section>\n\n\n
          \n
          \n
          \n